こんにちは。
神奈川・相模原（相模湖）で自然栽培の野菜やハーブを育てながら農的暮らしの講座を開催している「すどう農園」です。
アニスヒソップの花が咲きました。シソ科の花なのでホーリーバジルにもよく似た風情ですが、香りはだいぶ違います。咳止めやあるいは健胃効果があるハーブなので夏の食欲のない時期や、夏風邪による咳など、ちょっと調子が変だなと思った矢先にハーブティーでいただきたい仲間です。今年はあまり数がないので自給用で終わりですが、この後種を採ってまた来年に向けて増やしたい仲間です。
