オーガニックハーブの育て方・楽しみ方　～ハーブ農家に学ぶ自然栽培

2026年秋のスケジュール決定しました。

火曜クラス

9月8日/10月20日/11月17日/12月15日

日曜クラス

9月13日/10月11日/11月8日/12月6日

どちらのクラスも12月は1年の振り返り＆ハーブの蒸留かハーバルクラフトを古民家・ご近所さんで開催します。
近日中に参加費などお知らせします。

５月２１日

３月からの講座に続いて秋の開催です。

「さとやま農学校」の卒業生で、ハーブ農園「ChoiceFarm」代表の黒坂陽子さん。
オーガニックハーブの自然栽培＆楽しみ方の水先案内をしてくださいます。
すどう農園には、数十種類のハーブや在来の薬草・野草があります。
それぞれと、ゆっくり対話しながら講座を愉しんでください。

水先案内・黒坂陽子さんからのメッセージ

こんにちは。
ChoiceFarmの陽子です。

もともと専業主婦だった私は、子どもの乳製品アレルギーがきっかけで食べ物への関心が深くなりました。
「さとやま農学校」で自然農を学び、さらに研修を受けるなか、作業の合間に頂くオーガニックハーブの魅力に惹き込まれてしまいました。それからは、各地のハーブを訪ね歩き、そのハーブをこよなく愛して育てる皆さんとの出会いがありました。
そこで教えて頂いたことや、ハーブから畑で教わったことのあれこれを、今度は私から・・・言葉の足りないところは手で補いながら・・・皆さんにお伝えしたいと思っています。
私よりも、きっとハーブが色々と語りかけてくれるはずです。
お楽しみに。

ハーブは、育った環境に繊細に左右されます。
お茶の味も変わります。
でも、神経質になることはありません。
育てる人のゆったりした気持ち・愛情を伝えながら育ててみましょう。

★開催時間
９時半から10時の間をめどに集合。
10時からランチを挟んで14時頃まで。

ランチはご持参ください。
ハーブティーをおだしします。

★アクセス

①公共機関の方はバス停から送迎します。

JR相模湖駅から２１系統のバス「三ヶ木」行で１０分

９時０１分発→「石老山入口（せきろうざんいりぐち）」下車

信号を渡って赤い橋を過ぎると公衆トイレの脇の駐車スペースでお待ちしてます。

バスに遅れた方は電話下さい（090-1203-0307すどう）

迎えに行きますので、大丈夫です。

②車の方

「草子農園」が目印です。

いまは草子農園ではなく、黒坂さんご夫妻が「ご近所さん」という名称で、様々な講座を開催しています。
すどう農園と提携しての「さとやま御膳」もこちらがベースになります。

グーグルマップの場所はこちら：

https://maps.app.goo.gl/iATRSTVkBDCJVBgaA

建物の隣の砂利を敷いてある駐車場に停められます。

★毎回、ホームワークのお土産があります
・ハーブの挿し芽
・すどう農園の自然栽培の土（育苗やプランターに）
・すどう農園の竹炭　などなど
どれも、市販されていないナチュラルギフトです。
ベランダのプランターでも使えます。
講座の合間に、ご自分でハーブを栽培して味わいましょう。
愛情込めて育ててくださいね。

そして、皆さんが育てている様子を、インターネットの写真アルバム（メンバー限定）にアップしていただけます。
お互いの様子をシェアするのは、大事な学びになります。

★黒坂陽子プロフィール

「さとやま農学校」の本講座を終了後、神奈川県寒川町で就農。
ハーブ農家としてChoiceFarm を主宰。
無農薬・無肥料・自然栽培でハーブを育て、加工し、ハーブティーに無限の愛を注ぐ。

すどう農園の向かいの民家を借りて「ご近所さん」という名称でハーブ関連のイベントを開催。

講座では「すどう農園」のハーブガーデンをフィールドにします。
ハーブの種蒔きから、苗の育て方や手入れの仕方、格段に美味しいブレンドティーなどを学びます。
高温多湿の夏に備えるケアも学びます。ちょっと珍しいハーブもあります。
ハーブって興味あるけど、どこから始めるの？
そう思っている方、多いですよね。
どうぞ気軽においでください。

参加費
４回通し　２万円（税込み）
単発参加　６千円（税込み）

お名前
電話番号

参加人数
ご希望のコース
アクセス（車か公共機関）
をお書き添えの上で、下のボタンからお申し込みください。