ブログ - すどう農園

ブログカテゴリ：ハーブ・薬草

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フェンネル　自然栽培　固定種　農業体験首都圏　体験農場首都圏　ハーブ教室首都圏さとやまハーバルライフ　無農薬栽培種取り

ハーブ・薬草 · 2019/12/20

春を待つフェンネルとヨモギ、ネトル

こんにちは。神奈川・相模原（相模湖）で自然栽培の野菜やハーブを育てながら農業体験の講座を開催している「すどう農園」です。...

農業体験・講座 · 2019/12/10

さとやまハーバルライフ2020＆サフラン

こんにちは。神奈川・相模原（相模湖）で自然栽培の野菜やハーブを育てながら農業体験の講座を開催している「すどう農園」です。...

マリーゴールド　草木染　農業体験首都圏　体験農場首都圏　野菜作り教室首都圏さとやま農学校無農薬栽培

農業体験・講座 · 2019/11/30

マリーゴールドの草木染＠世田谷ものづくり学校

こんにちは。神奈川・相模原（相模湖）で自然栽培の野菜やハーブを育てながら農業体験の講座を開催している「すどう農園」です。...

ハーブ・薬草 · 2019/09/27

ローゼルの漬け込み・つづき

こんにちは。神奈川・相模原で自然栽培の野菜とハーブを栽培している「すどう農園」です。昨日のブログ「ローゼルの漬け込み」でご覧いただいたローゼルが、一晩でこんなにきれいな色を出してくれました。さあて、この色と酸味をどう活かすか、そこが加工事業の頭の使いどころです。ローゼルは、なかなかすごいクエン酸の酸味があります。...

ハーブ・薬草 · 2019/09/26

ローゼルの漬け込み

こんにちは。神奈川・相模原で自然栽培のハーブや野菜を育てている「すどう農園」です。真紅に色づいたローゼルを収穫して、ドライにしたり、漬け込んだり。何しろこの色をとどめておきたいものです。アントシアニンは熱を加えると褪せてしまうので、むしろ色を活かすなら酸です。...

ハーブ・薬草 · 2019/09/16

ローゼルが咲き始めました

こんにちは。神奈川・相模原でハーブの自然栽培をしている「すどう農園」です。四季折々のハーブ・薬草の楽しさをお伝えする講座「さとやまハーバルライフ」の一環で春に種をまいたローゼルがつぼみから花を咲かせています。ローゼルは、オクラやむくげと同じアオイ科ですので、バラではありません。アオイ科ならではの、上品な中間色。きれいです。...

農業体験・講座 · 2019/08/10

エキナセアのハーバルオイルづくり

こんにちは。神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的暮らしをご紹介する講座を開催している「すどう農園」です。里山に自生する植物や、農園で育てた自然栽培のハーブとふれあいながらハーバルオイルやハーブのチンクチュア（チンキ）などの手作りまでを教わる「さとやまハーバルライフ」が、臨時開催されました。　...

ハーブ・薬草 · 2019/07/29

エキナセアの自然栽培＆チンクチュア

こんにちは。神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的暮らしをご紹介する講座を開催している「すどう農園」です。すどう農園では今年（2019年）も、農的くらしの楽しさを感じていただく農業体験講座・企画を用意しているなかで「さとやまハーバルライフ」ではエキナセアをも育てています。...

農業体験・講座 · 2019/07/29

さとやまハーバルライフ動画編を更新しています

こんにちは。神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的暮らしをご紹介する講座を開催している「すどう農園」です。「さとやまハーバルライフ」は、実際に農園でメディカルハーブの収穫から加工までのレクチャーを受ける本講座と平行して「さとやまハーバルライフ動画編」があります。...

畑と里山 · 2019/07/09

コンポストトイレをつくる

「講座・森のガーデン」「さとやまハーバルライフ」のメインフィールドでもある農園の一角にコンポストトイレを作りつつあります。今週末は「さとやま農学校」のキャンプもあり、それの準備もかねてです。...

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