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カテゴリ:ハーブ・薬草
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ハーブ・薬草
· 2023/09/04
エルダーベリーの収穫ほか
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。...
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畑と里山
· 2023/08/29
和綿の花
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。 和綿の花が咲きました。 オクラやローゼル(ハイビスカス)と同じくアオイ科の花です。 オクラよりは小ぶりの花姿、いつもながらの清楚な色づかいに癒されます。 今年は7月の日照りで背が伸びず、昨年の半分くらいの背丈ですが、それでも健気に咲いてくれました。...
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ハーブ・薬草
· 2023/07/01
自然栽培エキナセアのハーブチンキ
こんにちは。 神奈川・相模原の里山でハーブや野菜を自然栽培している「すどう農園」です。 今年はエキナセアが早いようです・・・というか以前のブログにも書いたように、時間の流れが遅いのかもしれません。 免疫力を高めてくれるエキナセアの花が見事です。 この絶妙な彩度が、梅雨の湿った風景にアクセントをつけてくれます。ほんとうに花は素晴らしい。
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ハーブ・薬草
· 2023/06/28
ハーブのチンクチャーの季節
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然栽培・オーガニックのハーブを育てている「すどう農園」です。 6月は農園の随所に咲き乱れるハーブを漬け込む季節です。あるいは乾かしてお茶にする。あるいはオイルに漬け込んでおく。 農園だけでなく、里山の草木の花までもが魅惑的にヒラヒラと手招きします。...
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ハーブ・薬草
· 2023/06/26
ヨモギパン‘吉祥寺ダンディゾンさん
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。 全国的に有名な吉祥寺のブランジェ「ダンディゾン」さんから、今年も「よもぎパン」が届きました。...
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ハーブ・薬草
· 2023/06/21
コリアンダーシードの使い方
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。 本日6月21日は「夏至だ夏至だ」と皆さんが話題にされるので、すどう農園は別に夏至らしくない話題で(笑)。...
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ハーブ・薬草
· 2023/06/20
ナスタチウムの食べ方
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。 梅雨の中休みの暑さをいかがお過ごしでしょうか?...
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畑と里山
· 2023/06/09
マタタビの花
おはようございます。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。...
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ハーブ・薬草
· 2023/05/28
ベチバーの蒸留とネトルの花
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。...
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ハーブ・薬草
· 2023/05/23
梅雨のハーブの花々
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。 昨日までの暑さから一転して、今日は冷たい雨。 「ヨモギと野草摘みの日」の二回目でした。...
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