畑と里山 · 2019/03/24
今年も醤油の仕込みです 醤油のもとになる「もろみ」を、埼玉の中沢食品さんで仕込んでいただきました。
農業体験・講座 · 2019/03/22
こんにちは。 神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的暮らしをご紹介する講座を開催している「すどう農園」です。 すどう農園では今年(2019年)も、農的くらしの楽しさを感じていただく農業体験講座・企画を用意します。 「さとやまハーバルライフ動画講座」春の里山から大量にアップしました。 写真は、今が食べごろのノカンゾウ。...

農業体験・講座 · 2019/03/10
こんにちは。 神奈川で自然栽培の農園・農業体験を開催している「すどう農園」です。 「冬のほっこり温室サークル」最終日でした。 3月から12月までの「さとやま農学校」とは違った時間の流れかた。 冬のハウスならではの、のどかな時間の流れを味わう冬もしばしお別れです。 ハウスの天井をすっかり開け放ちました。 今まで寒い冬を育ててきた苗をシェア。...
ハーブ・薬草 · 2019/03/08
こんにちは。 神奈川で自然栽培・農業体験の講座を開催しているすどう農園です。 このところの雨ですっかり潤った里山の気配に、 「小さな芽を出した植物たちを収録しましょう!」ということで。 鷺島広子さん(アッシュ代表)と「さとやまハーバルライフ動画講座」の収録です。...

農業体験・講座 · 2019/03/03
春は鉄までが匂った(小関智弘)   火の日のあれこれ。   「講座・火と暮らす」大詰めです。   マスストーブを火入れしました。 躯体を熱するにつれて、ボディーの蓄熱が100㎡のハウスの中でも暖かく感じます。  ...
農業体験・講座 · 2019/03/02
こんにちは。 神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的暮らしをご紹介する講座を開催している「すどう農園」です。 花色に霞む山を眺めながら、本日は「さとやま農学校」説明会の最終日でした。   おかげさまで今年も多数のお申し込みを頂きました。 二週間後から本講座の開講です。   写真は、専用農場の片隅に積んだ落ち葉と米ぬか。...

畑と里山 · 2019/02/27
ハクサイが開いてきました。   もともと本人にしてみれば太陽を拒んで結球する必要などないわけですから、葉を拡げるのは自然の道理ですね。 人間に勝手に品種改良(改悪?)されて、拡げたい葉を思うに任せなかった冬は、長くて辛かったことでしょう。いま思う存分、陽を浴びてください。...
農業体験・講座 · 2019/02/25
こんにちは。 神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的暮らしの講座を開催している「すどう農園」です。 今日は幸せホルモンの一日。...

農業体験・講座 · 2019/02/23
さとやまハーバルライフ2019 昨年までのご好評につき、今年も始まります。 2014年に始めて鷺島広子さんとワークショップをしてから、 足掛け6年になるのですね。 さとやま農学校も、ちょうど2014年に始まっています。 歴史的な大雪に見舞われた年でした。 今年2019年は、どうやら、おそらく、あのような大雪はないと思っていいでしょう。...
農業体験・講座 · 2019/02/20
こんにちは。 神奈川で自然栽培と農業体験を開催している「すどう農園」です。 夜と雨があけて朝と太陽。 蒸せてのぼる砂霧(さぎり)の心象。   数メートル先が見えないほどの水の化体は、 カメラを構えなおす刹那に晴れ渡って、もういません。   空が水が動きだす季節。 菫の青が薫る季節。 蹴り跳ねる枯草の下に緑が一面萌える季節。  ...

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