自然栽培(野菜・ハーブ・無添加の加工品・石窯パン)の宅配 さとやまパック


5月から新規会員さんを募集します。

すどう農園の自然栽培の野菜とハーブ、里山の山菜や加工品を詰め合わせた「おまかせセット」です。

月に最大2回のお届けですが、無理のないペースで購入できます。
(例 月に1回とか、お休みしながらとか)
5回分で 16,500円(送料・税込み)
10回分で 35,000円(送料・税込み)


パックの内容

・すどう農園の自然栽培の折々の野菜
・お茶や料理用の旬のハーブを少しづつ何種類か、ときにハーブの蒸留水なども入ります。

・提携している沖縄・宮古島「ゆがふ村」の自然栽培ハーブ(月桃やレモングラス、ローゼル、ユーカリなど)
・ヨモギやカキドオシなど、 里山を彩る食材もレシピを添えて加えます。

・トマトピューレ・ドレッシング・ジャム・ソースなどの手づくり加工品も折々に。

月に2回のペースでお届けしますが、ご都合にあわせてお休みできますので、無理なく続けられます


少人数限定のパックです

様々なご縁に助けられて「すどう農園」のバリエーションは、広がりました。

野菜、果樹から農産加工(ソース・ドレッシング・ジャム・ドライ野菜)さらにハーブ製品(蒸留水や草木染めなど)へ・・・これほど里山が恵みにあふれていたとは、農園を始めたときは思いもよらなかったことです。
そんな里山の、四季折々の豊かさを「さとやまハーブ&ベジパック」としてお届けしたいと思います。

もちろん野菜もハーブも、農薬や除草剤、化学肥料は創業以来いっさい使っていません。

 

米ぬかと落ち葉で土をつくり、微生物や多様な命が共存できる世界を整えて、植物自身の力でじっくり育ってもらいます。
大事なことは野菜を育てるための、まずは健康な環境を準備すること。
それさえやれば、あとは野菜が自分の力で育ってくれます。
 

自社工房の加工品では、能さん加工30年のベテランスタッフが製造を担当しています。
もちろんアミノ酸や保存料などは一切無添加です。
何よりも農園の素材を活かして、長くお付き合いいただける味にしています。

(使い方・効能・料理法などのレシピがメール配信されます)
珍しいハーブ・自生の植物・外国の野菜などは、使いかたが分からないものですね。
ましてハーブは、きちんとした使い方を覚えることがとても大事です。
「さとやまパック」では、お届けにあわせて、使い方や料理法などのアドバイスがメール配信されます。
ナビゲーターは「メディカルハーブプロジェクト」からずっとおせわになっている鷺島広子さん(ホリスティックサロン・アッシュ代表)です。

通り一遍の説明でなく、あくまでも「すどう農園」のハーブや野菜の食べ方をご提案します。
もちろん「すどう農園」からも、畑の様子やイベントのお知らせがあります。