こんにちは。
神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。
「自給のための野菜づくり教室・さとやま農学校」の2023コース、プレ講座の３回目です。
今年は例年に増してプレ講座からの参加の勢いが凄いです。そして働き盛りの男性も年々増えてきています。これは本当に良いことと思います。
今日は日差しもあるので、まずは畑で草や土と戯れました。天気予報がやたらに「最強最強」とまくしたてる寒波の朝の土の様子・・・実は意外と暖かいのです。何故でしょうか？
茎ブロッコリーの花も咲いています。甘い早春の味。
今が旬のホウレンソウも生で食べて甘いです。
さてこれは、何を植えているところでしょうか？ 答えはいずれ。
ちなみに、さとやま農学校2023コースは26日現在、キャンセルが出て１名様だけ水曜日に枠が空いています。
先着順で受け付けています。