無添加の加工品(ソース・ドレッシング・ジャム・シロップ) 通販


身体の冷えやすい朝。スプーン一杯のしょうがシロップから

冬の限定 有機しょうがシロップ

高知県産の有機栽培しょうがと、北海道産てんさい糖でつくりました。
「香りが一般のものと全然違う」と大好評です。
朝のスタートを暖かくはじめて免疫を高めましょう。
夜は、ほっこりと心を落ち着けて「おやすみなさい」モードにしてくれます。
お湯で割って。紅茶に入れる。ヨーグルトに垂らす。ケーキに。
いろいろな使い方ができます。どうぞ、冬を暖かくお過ごしください。

¥1,620

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  • お届け日数はご連絡します

熱い紅茶にとろっとひと匙。香りが立ちあがる焼きジャムもおすすめ

白いちじくのジャム

津久井地域のお仲間が育てた白イチジク(パナーネ)のジャムです。
ペクチンを使わずに、白イチジクのトロッとした濃い風味を活かしました。
金色の粒がきれいです。
写真は3個ありますが、販売はひとつで540円になります。

¥540

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とろっと凝縮した白イチジクの濃厚な甘み。砂糖不使用

白イチジクのステーキソース

白イチジク(パナーネ種)の極上の甘みのステーキソースです。とろっと凝縮した濃厚な味。温野菜にも、フライにもあいます。

¥650

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定番・安定した人気の万能ソース

トマト味噌ソース(砂糖不使用)

津久井在来大豆の味噌と、すどう農園の自然栽培トマトのピューレをベースに作りました。
トマトは4,5時間煮つめて糖度を16まで高めたものを使っています。
「味噌×トマト」という、旨み系のハイブリッドです。
肉、魚、揚げ物、サラダなんでも自在の万能ソースです。
砂糖は使っていません。

¥540

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「すどう農園」では、年間を通じて、およそ25品目ほど少量づつ作っています。


保存料・香料・着色料・化学調味料・酵母エキスなどは一切使いません。


酢は福井の河原(こばら)酢造の「有機玄米酢」
味噌は地元の「津久井在来大豆」だけの味噌
醤油は本醸造醤油
砂糖は北海道産のてんさい糖
など、脇を固める素材も厳選しています。

農産加工30年のベテランスタッフが設計から加工まで執り行っています。
ただの「手作り」ではありません。
農家の想いと、加工プロのコラボです。