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台風19号あとの収穫@さとやま農学校

こんにちは。

 

神奈川・相模原で自然栽培の野菜やハーブを育てながら、

都会の皆さんに農的暮らしの楽しさを講座でお伝えしている「すどう農園」です。

 

台風19号による交通網も、昨日やっと回復しての「さとやま農学校」です。
昨日19日は本講座の土曜コース、そして本日20日はショートコースでした。
 

おかげさまで「すどう農園」は、台風による被害はほとんどなく、しいて言えば、人怪我無い雨の中に出てきたイノシシに多少荒らされたほどで済んでいます。
梅雨の長雨で遅れ気味だった収穫が今に来てラッシュです。
 

大変な気象環境に入りましたが、やはり自然が与えてくれるものはたっぷりあります。
以下、写真が多いので説明はキャプションをご覧ください。

自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室 タマネギ
タマネギの定植
セスバニア 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
セスバニア マメ科の緑肥 3m近くになります。すどう農園 
キノコ 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
畑のキノコ 粗大な有機質を分解し、長い菌糸を伸ばして植物同士をつなぐことで相互の物質のやり取りを仲介する。とても重要な生態系のメンバー すどう農園・さとやま農学校 
サトイモ 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
収穫前のサトイモ。霜が降る直前までじっくり熟成させる@さとやま農学校
ヤーコン 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
ヤーコンはキク科の野菜で根を食べます。しゃっきりした食感とほのかな甘みが梨に似ています。すどう農園・さとやま農学校
イチゴ 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
イチゴの苗も涼しくなって元気です。ここから移植します。さとやま農学校@すどう農園
ミョウガ 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
ミョウガは秋まで元気に育ちます。落ち葉をカブもとにかぶせればまた来年も元気に出てきます。さとやま農学校@すどう農園
サトイモ 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
10月のサトイモは早めの収穫。まだまだこれから大きくなります。さとやま農学校@すどう農園
島オクラ 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
オクラの種取り 雨でぬれたのでしばらく乾かしてから乾燥材と一緒に冷蔵保管します@さとやま農学校・すどう農園
シュンギク 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
大葉春菊(オオバシュンギク)。霜が降りるくらいに寒くなるほど甘くなります。さとやま農学校@すどう農園

「首都圏から日帰りの農業体験・さとやま農学校」

2020年コースの説明会は、11月から始まります。

ご興味のある方は、どうぞお越しください。

説明会の日程はこちらです。

少人数での開催を基本としていますので、既に11月の説明会は埋まりつつあります。
ご予約はお早めにどうぞ。下のフォームからも申し込めます。

お申し込みをいただいた方には、講座の始まる前から様々なお楽しみ特典があります。