農業体験・講座

農業体験・講座 · 2019/07/12
こんにちは。 神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的暮らしをご紹介する講座を開催している「すどう農園」です。 すどう農園では今年(2019年)も、農的くらしの楽しさを感じていただく農業体験講座・企画をいくつか開催しています。...
農業体験・講座 · 2019/07/11
こんにちは。 神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的暮らしをご紹介する講座を開催している「すどう農園」です。 さとやま農学校@国分寺カフェスロー。 毎月1回(第二木曜日の夜)の開催で、種や野菜の育て方と並行して、醗酵にかかわるワークショップをやっています。 先月は「糀づくり」をやりました。 今回は、醤油醪(もろみ)の搾りです。...

農業体験・講座 · 2019/07/10
こんにちは。 神奈川で自然栽培をしながら都会の皆さんに農的生活の愉しさ・豊かさを講座でお伝えしている「すどう農園」です。
農業体験・講座 · 2019/07/10
「さとやま農学校@国分寺カフェスロー」では、毎月1回・第2木曜日の夜に種や醗酵をテーマとした講座を開いています。 土づくりも醗酵ならば、食も醗酵の世界ですから、両方を平行していくことで、断案と見えてくることが大きいものです。 明日、7月11日の講座では、醤油もろみの搾りをします。...

農業体験・講座 · 2019/07/07
こんにちは。 里山で自然栽培や無添加の加工品をつくりながら、農的暮らしの楽しさ・豊かさを都会の皆さんにご紹介している「すどう農園」です。 しっかり降りこむ梅雨が続いています。 九州では今年も大変な被害がつづいているようで、同じ農業者として、とても他人ごとではない痛みを感じます。 さて、今年はどんな夏になるのでしょうか。...
農業体験・講座 · 2019/06/26
さとやま農学校・水曜コース (6/26)   梅雨の合間の快晴です。皆さんも作業に慣れてきて、いい感じで進みました。 津久井在来大豆の種まき トマト(有機栽培&草生栽培)の整枝。 カボチャの整枝2通り 人参二回目の種まき 枝豆二回目の定植  内藤トウガラシ定植(東京の在来種) 収穫は春ダイコン・四葉キュウリ・株ネギ・メイクイーンなど。...

農業体験・講座 · 2019/06/25
「講座・森のガーデン」の午後の部、石積みの基本の後は、梅やハーブの収穫です。 1月に剪定講習をした梅の樹が、いま収穫時です。 ホルモンの流れを重視しての剪定でしたが、そのおかげか、大きくずっしりとした梅がたわわに実ってくれました。...
農業体験・講座 · 2019/06/24
こんにちは。 神奈川の里山・相模湖で自然栽培をしながら農的生活の豊かさ・面白さを都会の皆さんにご紹介している「すどう農園」です。 今年から始まった「講座・森のガーデン」は、市販のDIYグッズに頼らずに、自然の素材だけで自分の場所をてづくりする講座です。 季節折々に樹木や草花と出会い、風の通り道や水の道を探り、石を見分けて、つる草をとる。...

農業体験・講座 · 2019/06/22
こんにちは。 神奈川で自然栽培をしながら農業体験の講座を開催している「すどう農園」です。 梅雨に入っての農作業は、降り方が激しくなければむしろ真夏の太陽よりも楽なものです。でも今年の梅雨は、少し手ごわいですね。夏のような激しい降り方をします。 さとやま農学校2019土曜コース 夏至を迎えて夏野菜が本格的です。  ...
農業体験・講座 · 2019/06/21
こんにちは。 神奈川で自然栽培をしながら農業体験の講座を開催している「すどう農園」です。 さとやま農学校で育てているイチゴは、もとは一昨年にわずか二株から始めたものです。 ひと夏手入れをすれば、苗がかなりの数に増えるのですが、さすがにイチゴ畑になってしまうので元気な株を選びながら、秋になるとイチゴを定植しています。  ...

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