畑と里山

津久井在来大豆 自然栽培 固定種 農業体験首都圏 体験農場首都圏 野菜作り教室首都圏  さとやま農学校 無農薬栽培
畑と里山 · 2019/11/10
津久井在来大豆が熟して弾けだしました。いつもは11月の下旬なので、例年よりも早いです。この写真のように、まずは枝葉が枯れて落ちてから最後に豆が完全に熟して、乾いてねじれた莢がカリっとねじれて大豆がこぼれ出る。そうなる直前に収穫をします。といっても、津久井在来大豆の特徴は地際まで実がつくので、大規模栽培のようなコンバインは使えません。ひたすら手刈り、あるいは刈り払い機によるもので、刈り倒した大豆の株を数日乾燥させてから脱穀します。そのように大規模栽培のできない津久井在来大豆は「幻の大豆」と呼ばれるほどに作り手が減りました。そんな津久井在来大豆を、いま「つくいやさい」の仲間たちは、一生懸命に収穫を始めたところです。
自然栽培カリフラワー 農業体験首都圏 体験農場首都圏 野菜作り教室首都圏  さとやま農学校 無農薬栽培 
畑と里山 · 2019/11/09
無農薬・自然栽培のブロッコリーやカリフラワーの収穫をしました。夏の暑い時期に、虫を避けるために防虫ネットをかけて、強すぎる太陽をさえぎるために寒冷紗の半日陰で苗を養生します。台風の時にはまた苗に防風ネットを懸けますが、あんまりネットをかけすぎても今年のような長雨は日照の不足で徒長します。とにかく手間がかかります。 こんにちは。...

イノシシ 里山 鳥獣害神奈川
畑と里山 · 2019/11/02
こんにちは。 神奈川・相模原(相模湖)で自然栽培の野菜やハーブを育てながら、都会の皆さんに農的暮らしの楽しさと、里山の多様性を講座でお伝えしている「すどう農園」です。
オクラの根 自然栽培 固定種 農業体験首都圏 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 無農薬栽培
畑と里山 · 2019/10/31
こんにちは。 神奈川・相模原(相模湖)で自然栽培の野菜やハーブを育てながら、都会の皆さんに農的暮らしの楽しさと、里山の多様性を講座でお伝えしている「すどう農園」です。  ...

固定種ダイコン。今年は「おおくら」「亀戸」「練馬」「打木源助」などを蒔いています。農業体験 自然栽培 種取り
畑と里山 · 2019/10/29
こんにちは。 神奈川・相模原(相模湖)で自然栽培の野菜やハーブを育てながら、都会の皆さんに農的暮らしの楽しさと、里山の多様性を講座でお伝えしている「すどう農園」です。   今日もまた関東は冷たい雨でした。明日からは、今度こそ晴れた日が続くだろうとつぶやくのは何度目?...
家族で野菜作りから収穫体験まで。種取りもします。さとやま農学校・すどう農園
畑と里山 · 2019/10/29
こんにちは。 神奈川・相模原(相模湖)で自然栽培の野菜やハーブを育てながら、 都会の皆さんに農的暮らしの楽しさと、里山の多様性を講座でお伝えしている「すどう農園」です。

ヤマイモ 自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室  さとやま農学校 
畑と里山 · 2019/10/21
こんにちは。 神奈川・相模原(相模湖)で自然栽培の野菜やハーブを育てながら、 都会の皆さんに農的暮らしの楽しさと里山の多様性を講座でお伝えしている「すどう農園」です。 秋の畑に、ヤマイモのムカゴを拾いました。
寒沢の滝 相模湖 
畑と里山 · 2019/10/16
台風19号の大雨の影響で、相模原市緑区(旧相模湖町・藤野町・津久井町)は歴史的な被害を受けています。 随所で崖が崩れて人家が流され、道路は土砂で埋まり、人命も犠牲が出ました。 すどう農園は、おかげさまでほとんど被害はありませんでしたが、 いつも夏に「さとやま農学校」の皆さんと涼をとっていた寒沢の滝の崖が崩れて、写真のような状況です。...

自然栽培 農業体験 体験農場 野菜作り教室
畑と里山 · 2019/10/13
こんにちは。 神奈川・相模原で自然栽培の野菜やハーブを育てながら、 都会の皆さんに農的暮らしの楽しさを講座でお伝えしている「すどう農園」です。 恐ろしい台風でした。 そして夜が明けると、昨日とは一転して、この世と思えないような現実感のない快晴。 風も光も、空気の乾いた感じも、これ以上ないほどの心地よさが不思議です。  ...
畑と里山 · 2019/10/08
こんにちは。 神奈川・相模原で自然栽培の野菜やハーブを育てながら、 都会の皆さんに農的暮らしの楽しさを講座でお伝えしている「すどう農園」です。 今週末・10月12日ころからまたもや台風が来そうな予報のなか、それはそれとして毎日、 農園の野菜やハーブや果樹、虫や土と対話です。...

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